Мука «Аъло» 1 сорт

Данная мука рекомендуется для профессиональной выпечки хлебобулочных изделий (лепёшек, батонов, багетов, слоённых изделий, пельмений, манты), содержит большое количество белковых веществ, что обеспечивает высокое качество выпечки. При этом, мука обладает высокими газообразующими и газоудерживающими свойствами, что придаёт хлебобулочным изделиям оптимальный объем. Она обладает высокими отличительными цветовыми и вкусовыми свойствами. Предлагается в плёночных и обычных 50 кг мешках.