Его состав идеально подходит для приготовления хлебобулочных изделий, содержит большое количество белковых веществ. Что обеспечивает высокое качество готовых изделий. При этом, обладает высокими газообразующими и газоудерживающими свойствами, что предаёт хлебобулочным изделиям оптимальный объем. Мука считается универсальным, подходит для приготовления всех видов...
Мукомольная продукция
Мукомольные изделия Галлаи Сугд
Мука «Баракат»
Мука «Баракат»
Предлагается в пленочных 50 кг пакетах, имеет обладает клейковинными и реологическими свойствами. Лепёшки, хлеб и пирожки, приготовленные из этой мукой имеет хороший объем и цвет...
Мука «Хлебник»
Мука «Хлебник»
Обладает хорошими реологическими свойствами, которое используется для приготовления макарон, вафель, печеных, манты, самсы, вафельных стаканчиков, багетов пончиков, пельменей...
Мука «Золотая долина»
Мука «Золотая долина»
Данная мука предназначена для выпечки лепёшек, хлеба и пирожков. Изделия приготовленные из этой муки имеют хороший объем, правильную форму и равномерную окраску...
Мука «Акнур»
Мука «Анкур»
Данная мука предназначена для домашнего потребления, выпечки формового хлеба, пряников и коржиков. Мука обладает высокой стабильностью и водопоглотительной...
Мука «Ширин»
Мука «Ширин»
Предназначена для кондитерских изделий рулетов, бисквитов, пахлавы. Изделия из этой муки очень нежные, воздушные и имеет необыкновенный вкус...